更新时间: 2023-01-13
重庆虫草回收-壶式蒸馏是采用直接火加热进行两个连续的蒸馏步骤。即先将原酒蒸成低度酒,在容量为150-500L的壶中加入新发酵好的原料酒,一直加热蒸至蒸汽中含很少的酒精为止,约需8小时或更长时间,馏出液(即粗馏原白兰地)酒度为24-32%(v/v)。取部分酒尾分开存放,把壶放空,再放入新的原酒及上次蒸馏所得的酒尾,进行第二次蒸馏。同法,进行第三次蒸馏。将3次蒸馏所得的主要馏出液合并后复蒸,复蒸时间要长些,约14小时,也要分去1%-2%的酒头或部分酒尾,其主要馏出液的平均酒度为58-60%(v/v),即为原白兰地。将原白兰地酒进行勾兑与调配,再经过贮藏和一系列的后加工处理,**装瓶出厂。小编推荐法国人头马CLUB优质香槟区干邑白兰地350ml马爹利鼎盛vsop500ml 法国干邑白兰地酒洋酒烈酒原瓶进口LOUIS XIII 路易十三经典装700ml干邑轩尼诗VSOP干邑白兰地700ml 进口洋酒 Hennessy2威士忌威士忌,源于爱尔兰。一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌**为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉